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襄陽中原海淺析使用干冰保鮮的優(yōu)勢(shì)在哪里

信息來源：www.ebaotong.com.cn | 發(fā)布時(shí)間：2021年01月14日

襄陽干冰保鮮具有一定的優(yōu)勢(shì)，首先，襄陽干冰批發(fā),襄陽干冰廠家簡(jiǎn)述干冰是固態(tài)的二氧化碳，在常溫和壓強(qiáng)為6079.8千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速蒸發(fā)，便凝結(jié)成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質(zhì)，其溫度是零下78.5℃，這便是干冰。干冰蓄冷是水冰的1．5倍以上，吸收熱量后升華成二氧化碳?xì)怏w，無任何殘留、無毒性、無異味，有滅菌作用。

干冰在生活中應(yīng)用及其廣泛，相對(duì)水冰有很多優(yōu)勢(shì)。雖然看起來像冰，但是它不會(huì)化水，冷藏物品更加清潔干 凈。干冰比水冰冷卻溫度也低很多，重量和體積方面也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于水冰，使用以及攜帶都更加方便。保鮮干冰除致冷外，還通過增大包裝物內(nèi)二氧化碳分壓，達(dá)到隔離氧氣防止細(xì)菌滋生、減緩其新陳代謝的速度等，確保果蔬海鮮 產(chǎn)品新鮮不變質(zhì)，其受熱后不經(jīng)液化，而直接氣化。干冰是二氧化碳的固態(tài)，由于干冰的溫度非常低，溫度為攝氏負(fù)78.5度，因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。
干冰是國際上果蔬保鮮選擇的保鮮劑，1千克的干冰升華成同溫度的二氧化碳?xì)怏w，需要的熱量能使137千克的 水溫度降低1攝氏度。水果、蔬菜等的長(zhǎng)時(shí)間冷藏；水產(chǎn)品、水果、蔬菜、生物制品、藥劑等的冷凍保鮮及長(zhǎng)途運(yùn)輸;大棚種植的水果、蔬菜、花卉的緩釋氣肥；是目前國際上果蔬保鮮選擇的保鮮劑。

在日常生活中，干冰的使用也很廣泛，在航空物流長(zhǎng)途運(yùn)輸中也必不可少，現(xiàn)在航空貨運(yùn)大多是采用干冰冷藏海鮮食品，而且?guī)巷w機(jī)也是很方便的。

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